Vitamíny-jejich obecné působení, možnost dávkování s ohledem na sportovní činnost

Vitamín Obecná působnost Specifika pro sport Základní dávky Speciální dávky
Vitamín A vidění vidění, metabolismus železa, imunita, anabolizace, kůže 5 000 m.j. 10 000 m.j. pro vytrvalce, 30 000 m.j. pro silové sporty (v kůrách)
Vitamín D kostra metabolismus vápníku, vývoj kostry a organismu 500 m.j. 1 500 m.j. pro všechny sportovce v zimním období
Vitamín E ochránce ochrana buněk proti chemikáliím, proti látkám vznikajícím v procesu stárnutí, využití kyslíku, metabolismus 15 mg 30 mg při vytrvalostním tréninku, až 200 mg před výkonem vytrvalostním (jednorázově)
Vitamín B 1 nervový metabolismus cukrů, funkce srdce a nervů, zlepšuje přeměnu energie při výkonu 2 mg 10 mg pro vytrvalce, 50 mg jednorázově před výkonem krátkodobým a střednědobým
Vitamín B 2 dýchací zlepšení využití kyslíku, ovlivňuje přeměnu bílkovin 2 mg 10 mg pro vytrvalce, 15 mg pro silové výkony
Vitamín B 3 oxidační vazba mezi uvolněním energie a využitím kyslíku v buňkách 18 mg jednorázově asi 20 mg před výkonem silovým
Vitamín C universální přeměna energie, metabolismus železa, zlepšení využití kyslíku, zlepšení funkce svalů atd. 80 mg 150-200 mg pro všechny, 500 mg před výkonem nárazově, při onemocněních a únavě i 2 g denně
Vitamín B6 klíčový přeměna energie, ochrana před chladem, léčba respiračních nemocí, popálenin 10 mg 20-30 mg minimálně pro všechny, až 500 mg před výkonem
Vitamín B 12 krvetvorba tvorba hemoglobinu, nukleových kyselin, bílkovin, anabolizuje, působí na tvorbu hormonů atd. 3 µg 30 µg pro všechny, více na horách, více i pro ženy ( nárazové kůry po 300 µg 6krát)

Zdroj: Rndr. Petr Fořt, Csc. - Výživa a sport ( Olympia Praha - 1990)                   dodal Pavel Bolehovský